うちでは毎年5月になると、トマトやピーマンなどの野菜栽培を始めます。既に種が発芽したものをマーケットで購入し、それらを耕した土に植えます。簡単に聞こえるけど、この「耕す」というパートが結構大変。栽培面積が広いので(毎年拡張していってる・・・)電動耕し機(?)で何度か同じところを行き来し、土を掘り起こしてきれいに耕します。ある程度成長すると、今度は枝が曲がらないように竹の木を地面に刺し、糸で結びます。その他にも、まわりの雑草の処理、消毒、水まき、色々大変です。
今年はトマト、プチトマト、ピーマン、ズッキーニ、かぼちゃを植えました。トマトなんて、スーパーで売っているものとは比べ物にならないくらい甘くて美味しいです。トマトソースも作ります。やっぱりこうやって美味しい野菜が食べれると思うと、手間隙かける価値あり。9月の終わり頃までは美味しいトマトが食べ放題です!
早く赤くならへんかなぁ・・・